जनवरी में करें इन चुनिंदा सब्जियों की खेती और नए साल में कमाएं लाखों का मुनाफा!किसान भाईयों जनवरी का महीना खेती-किसानी के लिए एक नई उम्मीद लेकर आता है। यदि आपके पास खाली खेत हैं और आप परंपरागत खेती से हटकर कुछ नया करना चाहते हैं, तो ‘देश की जान हमारे किसान’ चैनल के माध्यम से इंद्रपाल यादव जी ने जनवरी में लगाई जाने वाली कुछ बेहतरीन सब्जी फसलों की जानकारी दी है। सही प्रबंधन और उन्नत बीजों के साथ ये फसलें आपके लिए वरदान साबित हो सकती हैं।
दोस्तो, जनवरी में लगाने के लिए भिंडी सबसे पसंदीदा फसल है। 20-25 जनवरी के बाद, जब तापमान थोड़ा बढ़ने लगे, तब भिंडी की बुवाई करना बहुत फायदेमंद होता है। इस समय की भिंडी बाजार में ₹50 से ₹70 प्रति किलो तक बिक सकती है और अच्छी देखभाल से आप एक एकड़ में ₹2 लाख से ₹3 लाख तक कमा सकते हैं। इसके अलावा, शिमला मिर्च और हरी मिर्च भी जबरदस्त मुनाफा देने वाली फसलें हैं। उत्तर भारत के किसानों को सलाह है कि पाले से बचाने के लिए वे ‘क्रॉप कवर’ या ‘टनल विधि’ का प्रयोग जरूर करें।
